Sviri


Georgraphische Lage 
Die spezifische Weinbauzone "Sviri" befindet sich in der linken Uferlinie vom Fl. Kvirila Nebenfluss von Fl. Rioni an den Koordinaten 42°07 nördlicher Breite und 42°55. östlicher Breite, an den nördlichen Hängen der südlichen Ausläufer von Zentral-Imeretien. Beinhaltet die Dörfer Kvemo Imereti: Pirveli Sviri, Meore Sviri, Rodinauli Verwaltungsgrenzen. Die absolute Höhe über dem Meeresspiegel beträgt durchschnittlich 220 m.
 
Rebsorten
Tsolikouri-Sorte - lokale und europäische Weine, die daraus hergestellt werden, zeichnen sich durch großen Körper, Harmonie, Freude und Geschmack aus.
Tsitska - georgische weiße Traubenrebe ist eine Weinsorte, die Sorte liefert hochwertige Produkte, wird erfolgreich zur Herstellung von Schaumweinen verwendet.
Krakhuna Sorte ist eine georgische weiße Rebsorte. Es gehört zur Gruppe der Rebsorten von Imereten.
Die Sorte gibt hochwertige Produkte, die erfolgreich zur Herstellung von Schaumweinen verwendet werden.
Wein "Sviri" ist ein hochwertiger weißer Trockenwein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung.
Es wird aus Tsolikouri und Tsitska Trauben (Krakhuna wird ebenfalls empfohlen) hergestellt, indem Süßigkeiten auf fermentiertem Chacha fermentiert werden (die Menge an Chacha beträgt 5-6% von Traubensüß).
Wein "Sviri" zeichnet sich durch eine dunkle strohgelbe Tönung, Fruchttöne, entwickeltes Bouquet, Extraktion und Harmonie aus.
Die Fläche der spezifischen Zone von "Sviri" beträgt ungefähr 27 km2.