Тибаани


Название:  «Тибаани»

Географическое расположение – специфическая зона виноградарства «Тибаани» расположена на территории Шида (Внутренней) Кахетии, в восточной части  правой стороны Алазанской равнины, на юго-восточной низменности Гомборского хребта, по координатам 41°35' северной широты и 46°00' восточной долготы Сигнахского района.  Абсолютная высота  площади,  подлежащей освоению под  виноградники составляет в среднем от 350 до  550 метров над уровнем моря. Охватывает села: Тибаани, часть Квемо Мачхаани и Старого Анаги.

Вино «Тибаани» - белое сухое вино  высшего качества с названием, контролируемым по месту происхождения. Изготавливается из винограда сорта Ркацители путем полного брожения сусла.  

Вино «Тибаани» характеризуется темно-янтарным цветом, сортовым ароматом, с хорошо выраженным букетом, экстрактивностью, бархатистостью и тонами изюма.

Площадь специфической зоны «Тибаани» составляет примерно 28 кв2.