Название: «Кварели»

Вино «Кварели» - сухое красное вино высшего качества с названием, контролируемым по месту происхождения. Вино изготавливается из сорта винограда Саперави, путем полного брожения сусла.

Вино «Кварели» характеризуется темно-красным цветом, сортовым ароматом, экстрактивностью, гармоничностью, особым букетом.

Географическое расположение -специфическая зона виноградарства «Кварели» находится на территории Шида (Внутренней) Кахетии, в административном  районе Кварели, на левом берегу  реки Алазани (Гагмамхари), на левом берегу реки Бурсы, в административном районе Кварели, на южном склоне  Кавказа, по координатам 41°58' северной широты и 45°50' восточной долготы, в среднем на высоте 450 м. над уровнем моря. Барисдзири занимает  Алазанская равнина, которая возвышается к северу - переходит в полосу предгорья и достигает подножья Кавказа. Площадь специфической  зоны "Кварели" составляет около 100 км2.