Название: «Хванчкара»
Географическое название
Специфическая зона виноградарства «Хванчкара» находится в Раче, административном районе Амбролаури, на южных склонах Лечхумского хребта, на территориях между координатами 42°30' северной широты и 43°00' восточной долготы. Промышленные виноградники в основном расположены в пределах высоты 450-750 м. над уровнем моря.
«Хванчкара»- красное вино высшего качества с натуральным полусладким вкусом, с названием, контролируемым по месту происхождения. Оно изготавливается из сортов винограда Александроули и Муджуретули.
Вино «Хванчара» характеризуется темно-красным цветом, на вкус гармоничное, бархатное, изысканное, приятно сладкое, с фруктовыми тонами и сортовым ароматом.
Существующие площади сырьевой базы вина «Хванчкара» в микрозоне «Хванчкары» составляют примерно 903 га. Из которых Александроули и Муджуретули занимают 40%, т.е. примерно 360 га.