Tvishi


Nom  ,,Tvichi”

Location géografique

   La zone spécifique de la viticlture ,,Tvichi” est située à Letchkhoumi, dans le district administratif  de Tsagueri, dans la ligne de la rive droite de la rivière Rioni, sur les cordonnées de  42°31 ׀ de latitude nord et 42°54  de longitude est, au dessus de 435 m du niveau de la mer. La zone spésifique  est située sur le pentes est du massif de Khvamli et  sur la fin ouest de la crête de Ratcha. Elle suivit sur les villages : Tvichi et Alpana.

   Vin ,,Tvichi” est le vin blanc moyen doux de la plus haute qualité, controlé par l’appellation d’origine. Il est produit par les raisin de Tscolikauri, par  la fermentation incomplete du jus doux.

   Vin ,,Tvichi” se caractérise par la couleur beige claire, par le goût harmonieux, par les ponnes de fruits, par l’arôme variétal et par la douceur agreable.

La surface de ,,Tvichi” est jusq’à 15km2.