Nach georgischer Technologie - "Wein mit langer Mazeration auf Tschatcha" wird auch in die Liste der besonderen Weine von OIV der Internationalen Gesellschaft für Wein und Ranke eingetragen. 

 Bis jetzt bestand die Liste der besonderen Weine von OIV insgesamt 7 Weine: „SHUSHKHUNA“, „TSKRIALA“, „SHEMAGREBULI“ (Verhärtet), „Likörartig“, „Natürlich süße Weine“, „Eiswein“ und „Wein gereift unter der Hefemembran”. 

Mit der Zunahme georgischer traditioneller Technologie, wurde die Liste bis 8 gewachsen. 

 Eine entsprechende Erklärung über diese Nachricht wird ins internationale Gesetzbuch für Önologie Praxis eingetragen.  Über besondere Eigenschaften der Weine aus dieser Kategorie werden wie die Verbraucher, so auch die Jurymitglieder von Wettbewerb informiert, damit sie entsprechende Bewertung von Wein können. 

 Eine Entscheidung von OIV ist besonders wichtig für Georgien, das mit Weinproduktion einer ununterbrochenen 8-tausendjährige Geschichte und Traditionen verbindet. Dieses Verfahren zur Weinvorbereitung  ist direkt mit unserem Staat verbunden.