Benennung: „Kotekhi“

Geographische Lage

Die spezifische Weinbauzone "Kotekhi" befindet sich in der Mitte des Flusses Alazani am rechten Ufer an den Koordinaten 41045 'nördlicher Breite und 45048' östlicher Länge. Das Gebiet der Mikrozone umfasst die Ausläufer an den bewaldeten Hängen des Nordosthangs des Tsiv-Gombori-Kamms und des Alazani-Tieflandes innerhalb von 250-700 m über dem Meeresspiegel. Wein "Kotekhi" (weiß) - "Kotekhi" - ist ein kontrollierter hochwertiger weißer Trockenwein mit Ursprungsbezeichnung. Es wird aus Rkatsiteli-Trauben durch vollständige Gärung von Süßigkeiten hergestellt. Wein "Kotekhi" (rot) - "Kotekhi" - ist ein hochwertiger roter trockener Wein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung. Es wird aus Saperavi-Trauben hergestellt, wobei Durdo vollständig fermentiert wird.

Die Fläche der spezifischen Zone von "Kotekhi" beträgt ca. - 14 km2.